CARA MEMBUAT PUKIS

CARA MEMBUAT PUKIS

Bahan-Bahan:

500g tepung terigu

250g gula pasir

6 btr telur

1ons mentega cair

500cc santan kental

1/2sdt garam

1bungkus vanili

Bahan Babon:

200cc air

1/2 bungkus vernipan

4sdm terigu

Cara Membuat:

1.Babonnya dulu Masukkan air dinampan,farmipan,terigu aduk hingga rata setelah itu diamkan 15mnt.

2. Masukkan telur,gula pasir locok hingga rata

Dan masukkan tepung terigu,santan dan babon aduk hingga rata.

3. Panaskan cetakan,lalu tuang adonan,taburi meses dan masak dgn api yang kecil.siap dihidangkan.

Selamat mencoba

CARA MEMBUAT PAN-CAKE

CARA MEMBUAT PAN-CAKE

Bahan-Bahan:

250g tepung terigu

100g mentega cair

100g gula pasir

2 btr telur

250 susu murni

1sdm fermipan

1/2sdt garam

Cara Membuat:

1. Siapkan mixer dan masukkan gula pasir dan mentega haluskan.

2. Masukkan telur,susu murni ,dan tepung terigu hallus kan jangan lupa fermipan dan garam diamkan selama 30mnt.

3. Tuangkan adonan di cetakan dan oven sampai matang dan tiris kan 

Selamat mencoba

CARA MEMBUAT MARTABAK MANIS

CARA MEMBUAT MARTABAK MANIS

Bahan-Bahannya

300g tepung terigu

1btr telur

3sdt gula pasir

1/2sdt vanili

11/2 gelas air

11/2sdt fermipan

1/2 sdt soda kue

Cara Membuat:

1. Ambil wadah dan masukkan air hangat,fernipan,soda kue,telur diamkan 1/2jam.

2. Masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata diamkan selama 1jam jangan lupa tutup rapat ya.

3. Tuangkan adonan kedalam loyang atau cetakan dan oven hingga matang.

Siap untuk di sajikan. 

Lebih lezat siapkan topinnya keju parut,messes atau coklat lebih nikmat

Selamat mencoba

CARA MEMBUAT LUMPUR SORGA

CARA MEMBUAT LUMPUR SORGA

Bahan-Bahan:

5btr telur

2btr telur diambil putihnya saja

175g tepung terigu

250g kentang kukus dan di haluskan

175g gula pasir

1sdt vanili

1sdm mentega

2 buah kelapa muda dipotong kecil2

2 gelas santan kental

1/2sdt garam

Siapkan kismis 

Cara Membuat:

1. Masukkan Telur,gula,varnipan dan cocok sampai putih lalu masukkan terigu dan aduk sampai rata.

2. Kentang yang di haluskan campur dgn santan kental lalu di blender

3. Jadikan satu semua adonan 1 dan 2 diatas dan tambahkan telur ,mentega cair kemudian kelapa muda. Setelah jadi satu atau merata masukkam adonan ke cetakan yang telah di lolesi minyak dan oven sampai matang..

Selamat mencoba.

CARA MEMBUAT KUE APEM

CARA MEMBUAT KUE APEM

Bahan-Bahan:

300cc santan kelapa kental

150g gula pasir

100g tape singkong

250g tepung beras

325cc air

1sdt permifan

Cara Membuat:

1. Siapkan blender dan masukkan air,santan kental, gula pasir blender sampai gula pasir hacur .

2. Masukkan lagi tape singkong dan tepung beras janjan lupa permifan blender lagi..

3. Diamkan ± 1 jam dan taruh di cetakan dan siap di panggang sampai matang siap sajikan

Selamat mencoba 

CARA MEMBUAT WINGKO BABAT

CARA MEMBUAT WINGKO BABAT

Bahan-Bahan:

500g kelapa parut

250g tepung beras ketan

250g gula pasir

2 bungkus vanili

125cc air

1/2sdt garam 

Cara Membuat:

1. Ambil wadah dan campur kelapa parut,tepung beras ketan,gula pasir vanili,air dan garam aduk rata.

2. Siapkan loyang,masukkan adonan yg sudah di campur tadi dan masukkan dalam oven sampai warnanya menjadi ke coklatan.

3. Lepaskan dari loyang dan taruh di piring sajikan lebih enak lagi taburi dengan gula pasir.

Selamat mencoba.

CARA MEMBUAT SERABI

CARA MEMBUAT SERABI

Bahan-Bahan:

1/2sdm permifan

25g tepung terigu

50cc air kelapa

225g gula pasir

8 btr kuning telur

225g aci tapioka

450cc santan kental matang

2 lbr Daun jeruk purut

1 lbr daun pandan 

1lbr daun sereh

Cara Membuat

1. Campurkan air kelapa,tepung terigu dan pernifan aduk hinha rata dan simpan sampai mengembang ±30 mnt

2. Setelah mengembang campur dgn gula pasir,kuning telor,aci tapioca dan santan kental. Setelah jadi satu hinha merata dan diamkan minimal 2 jam.

3. Setelah mengembang 2 jam lalu masukkan dalam cetakkan dan oven sampai matang.siap dihidangkan . Tambah kuah gula merah lebih nikmat

Selamat mencoba.

CARA MEMBUAT PERKEDEL JAGUNG

CARA MEMBUAT PERKEDEL JAGUNG

Bahan-Bahan

3 buah jagung manis 

3 btr telur

1sdm terigu

1/2sdt merica

1sdt garam

1/2sdt gula pasir

Daun bawang iris halus

Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Ambil ulekkan masukkan jagung yang sudah di sisir kecil2 lalu di tumbuk kasar sisihkan.

2. Ambil manci dan masukkan terigu,gula pasir, garam, merica bubuk dan daun bawang aduk sampai rata 

3. Panaskan minyak goreng dan masukkan adonan perkedel pakai sedok makan ke penggorengan satu persatu sampai matang dan angkat. Sajikan

Selamat mencoba

CARA MEMBUAT MACCARONI

CARA MEMBUAT MACCARONI

Makanan maccaroni sudah banyak dijual di indonesia. Makanan maccaroni sudah memasyarakat,sekarang makanya kita mencoba membuat sendiri.

Bahan-Bahan:

100g ayam cincang

100g udang cincang

100g wortel iris

4 butir telur

1sdt garam

1/2sdt merica

Daun bawang iris halus

Bawang bombay iris halus

Cara Membuatnya:

1. Ayam cincang,udang cicang,wortel di campur dan di aduk2 sambil tambahkan telur,daun bawang,bawang bombay,garam dan merica.

2. Setelah merata lalu di cetak dalam loyang.

3. Panaskan oven lalu adonan yang sudah di dlam loyang masukkan dalam oven .kalau sudah berubah warna angkat dan tiriskan.

Tambahkan saus asam manis sesuai selera

Selamat mencoba.

CARA MEMBUAT BIKA AMBON

CARA MEMBUAT BIKA AMBON

Bahan-Bahan

250g tepung beras

1/2 btr telur

1/2sdt garam

600cc santan kelapa500cc Untuk kuahnya, santan manis

Cara Membuat

1. Ambil manci dan campur tepung beras,kelapa,garam di aduk sambil menambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis.

2. Adonan di pukul2 lebih kurang dari 3 mnt.

3. Masukkan adonan ke wajan cetak..tunggu rampai berlubang atau mengembang dan oven hingga matang. Sajikan tambah santan manis

Selamat mencoba

CARA MEMBUAT TING-TING KACANG

CARA MEMBUAT TING-TING KACANG

Bahan-Bahan:

400g kacang tanah yg sudah di kupas,cincang

250g gula pasir

3sdt mentega

Cara Membuat:

1. Nyalakan kompor kasih wajan dan masukkan mentega dan gula pasir lumerkan aduk terus sampai warmma kecoklatan. Masukkan kacang tanah yang sudah di cincang aduk lagi sampai rata di atas api yang kecil sampai rata.

2. Abil cetakkan lalu masukkan kedalam cetakan tunggu dingin dan lepas dari cetakan dan sajikan

Selamat mencoba 

CARA MEMBUAT PU YUNG HAY

CARA MEMBUAT PU YUNG HAY

Makanan yang sudah menjamur ini.mari kita mencoba dengan resep sendiri

Bahan-Bahan:

100g makaroni

4btr telur

100cc susu murni

1/2sdt garam

1/2sdt pala bubuk

100g daging cincang

1/2sdt gula pasir

Siapkan air u merebus

Cara Membuatnya:

1. Makaroni masukkan dalam manci yang sudah berisi air lalu rebus hingga matang dan sisihkan.

2. Ambil wadah masukkan telur dan kocok,masukkan garam,gula pasir dan pala hingga rata.Masukkan daging cincang lalu aduk hingga rata.

3. Abil cetakan dan masukkan adonan tsb dan masukkan kedalam oven yg sudah panas.jika sudah berubah warna angkat dan tiriskan siap dihidangkan. 

Selamat mencoba.  

CARA MEMBUAT MIE DOG

CARA MEMBUAT MIE DOG

Makanan ini makanan yang sangat mudah di buatnya

Bahan-Bahannya

1 bungkus mie instan

2 btr telur

2 siung bawang merah ,cincang halus

2 siung bawang putih,cincang halus

3 batang daun bawang , iris halus

Merica bubuk secukupnya

Cara Membuatnya:

1. Mie instan campur dgn telur aduk masukkan bawang merah dan bawang putih ,batang daun bawang dan merica sampai rata.

2. Masukkan dalam loyang dan oven sampai warna berubah lalu anglat dan tiriskan

Selamat mencoba

CARA MEMBUAT PIZZA

Pizza sicilian {italia} Ciri khas adonan tipis yang berbentuk persegi atau bulat yang serat saus tomat dan taburan keju. Mudah di cari di pinggir jalan Italia Pizza ini cukup untuk : 16 orang Dan kalori : 224 kkl Gondez bahan antara lain : 400 g tepung protein tinggi 5 g ragi instan 1 sdt gula pasir 300 ml susu cair hangat 2 sdm minyak zaitun 1 sdt garam Topping: 500 g tomat merah,kupas kulit dan buang bijinya ,cincang halus,2 kaleng anchovy,cincng kasar,100g buah zaitun hitam iris tipis,3 lembar daun oregano cincang kasar,100g parmersan,100g keju pecorino,1sdt garam,1sdt merica hitam bubuk Adonan pizza: Campur tepung terigu,ragi,gula dan susu cair.ulenin hinha rata.tambahkan minyak zaitun dan garam dan uleni hingga kalis ± 15 mnt Bentuk adonan ,tempatkan di wadah apa loyang.tutup dgn kain lap atau plastik . Fermentasikan hingga ngenbang duakali lipatnya ±30 menit. Lalu adnan di bentuk pake rol ,letakkan di loyang pizza yg sudah di olesi minyak. Taburi bahan topping tadi hingga rata. Memanggang: Panggang di dalam oven panas 200•c hinha matang ±15mmt.angkat dan sajikan Selamat mencoba

CARA MEMBUAT CREPE BUAH

MEMBUAT CREPE BUAH

Crepe buah Selain di jual di kafe,crepe juga mudah di temukan di kaki lima alias perko di perancis. Dikemas dalam kertas roti yang berbentuk terompet/ corong gepeng. Cara pembuatan untuk 6 porsi dan kalori per porsi: 161 kkal Bahan utama: 50g tepung terigu serbaguna 1 sdm gula pasir 1/2 sdt kayu manis bubuk 1 buTir telur ayam 1 sdm mentega tawar,lelehkan. 200 ml susu cair. Isi crepe: 150 g selai coklat(hazelnut) 2 buah pisang iris bulat 1/2 cm 80 g stroberi segar ,iris tipis. 2 buah anggur hitam potong 4 bagian Cara membuatnya: Campurkan tepung terigu,gula,kayu manis,telur,mentega leleh dan susu caiir hingga rata dan sisihkan. Panaskan mentega dalam wajan datar ber diameter ±15 cm.tuang 1 sedok sayur (50ml) adonan tadi.goyang2 kan wajan agar adonan merata.masak hinha matang dan angkat.ulangi terus hal tsb hingga adonan habis. Lalu ambil crepe 1 pcs olesi 1sdm selai hingga seluruh crepe tertutup selai. Susun potongan buah pisang,stroberi dan anggur jangan lupa potongan buah td di masukkan di dalam crepe. Lalu sajikan. Selamat mencoba.