Bahan-Bahan:
1/2sdm permifan
25g tepung terigu
50cc air kelapa
225g gula pasir
8 btr kuning telur
225g aci tapioka
450cc santan kental matang
2 lbr Daun jeruk purut
1 lbr daun pandan
1lbr daun sereh
Cara Membuat
1. Campurkan air kelapa,tepung terigu dan pernifan aduk hinha rata dan simpan sampai mengembang ±30 mnt
2. Setelah mengembang campur dgn gula pasir,kuning telor,aci tapioca dan santan kental. Setelah jadi satu hinha merata dan diamkan minimal 2 jam.
3. Setelah mengembang 2 jam lalu masukkan dalam cetakkan dan oven sampai matang.siap dihidangkan . Tambah kuah gula merah lebih nikmat
Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar